关于“网上流传伊赛牛肉商户销售非清真食品”事件的说明

作者:河南民族企业商会 点击:次 时间:2016-06-15 12:36:13

关于“网上流传伊赛牛肉商户销售非清真食品”事件

情 况 ?

河南省伊赛牛肉股份有限公司是我会会员单位。2016年6月13日当我收到网上流传关于伊赛牛肉商户销售非清真食品的视频后,商会给予高度重视,及时与伊赛公司相关单位取得了联系详细了解相关情况,认真关注事态发展现就此事件的了解情况做出以下说明

1、?赛公司接到信息反馈后,高度重视,并在第一时间责成人员核实情况。经核实,该销售网点未经伊赛公司授权的情况下,私自悬挂伊赛广告牌,而销售的生鲜牛肉系伊赛公司产品。目前赛公司已经对该销售网点未经授权悬挂清真招牌勒令摘除并责令武汉分公司永久禁止向该销售网点及超市供应伊赛产品,同时启用法律手段对涉事网点负责人对伊赛公司及广大穆斯林群众消费者带来损害追究法律责任。

2、?事件发生后,赛公司向有关单位积极汇报,同时发表了“赛牛肉官方声明”在声明中向广大穆斯林群众通报具体处理措施并为此事的发生广大穆斯林群众造成的不良影响表示歉意,恳请谅解。本商会认为伊赛公司对此事处理及时妥当,态度诚恳,认真负责

3、?些年来,清真食品非清真现象日益凸显,一些不法商家为蝇头小利打着清真牌子混卖非清真食品时有发生他们多是于无知才无畏而损害了广大穆斯林群众的情感。过去由于个别人不冷静知道以法律保护自己的权益,再加上涉单位不配合,相关部门处理不当原因,而引了民族事件,影响民族关系,造成了不良社会后果。对这次伊赛牛肉事件,我们得知伊公司的处理得当,涉事网点积极配合,穆斯林群众态度冷静,从而没有造成更严重社会后果充分体现了中国穆斯林的宽容和理性。

4、?商会曾经伊赛牛肉有限公司的总生产基地进行过认真考察,生产车间,生产环节,屠宰形式,技术工人都做过详细了解,认为公司在清真标准生产质量方面做得认真到位,符合伊斯兰教对清真食品的要求,也符合1997年颁发的河南省清真食品管理办法》。但是的发生则凸显出在流通末梢环节还是存在一定问题和疏漏,我们相信伊赛公司能够吸取经验教训深刻反思,以此为戒防微杜渐抓好销售末梢环节不辜负广大穆斯林对清真企业的殷切期望。

目前,清真网点混卖非清真食品的情况已经不是个案,不仅伊赛一家出现这种情况,在不少城市大型超市的鲜肉,清真食品与非清真食品混,界限不清现象司空见惯,所以这次事件凸显的不是一家清真食品公司销售末梢环节问题,而是整个清真市场行业的问题,其根源除了相关企业流通渠道疏于管理之外,凸显出相关部门对清真食品管理和督查漏洞,超市的清真专柜网点负责人更是有一责任另外,社会上许多非穆斯林同胞对清真食品的概念一无所知普遍现象也与穆斯林及社会对清真饮食文化的宣传不力有一定关系。鉴于此,我会提出以下建议

1、?所有清真企业单位不仅认真按照清真标准生产经营,也要严格把好清真食品销售流通各个环节,超市及所有清真食品销售网点尽量安排穆斯林销售人员,要认真学习我国的清真管理条列和相关规定,了解和尊重穆斯林的清真饮食禁忌和习俗,合法经营,确保清真食品生产销售及各个环节清真合法。

2、?相关部门应加大清真市场监管力度,清真牌照严格审查把关,建立健全清真牌照发放和收回制度,对违规现象严肃处罚,提高违法的代价和成本,同时开设清真食品监督电话,举报信箱,充分发挥伊斯兰教协会清真寺管委会功能,组织穆斯林清真食品志愿监督员,认真排查,严格监督,从严处罚。同时动员社会及官方媒体对清真饮食文化清真食品管理规定多做宣传,从而杜绝或减少清真食品非清真乱象的出现,防患于未然,促进民族和谐与社会安定。

3、?广大穆斯林群众对清真食品的突发事件应冷静理智,吸取教训,痛定思痛,以法律保护自己的合法权益,晓之以理,动之以情,不要激化,做好耐心说服教育工作多开清真饮食文化宣传栏,举办清真饮食文化宣传日等活动,大力宣传穆斯林的清真饮食文化,消除误解,减少矛盾促进民族和谐。

清真食品是穆斯林的传统行业,国家对民族用品食品生产企业有许多优惠政策对清真企业大力支持,有力推动了穆斯林的清真企业发展。但目前的问题是,现在不仅只有穆斯林在做清真行业河南许多非穆斯林企业开始生产销售清真产品几乎河南清真食品行业的半壁江山,所以清真食品产业市场不仅鱼目混珠,而且竞争激烈,穆斯林的清真企业更是面临前所未有的危机和挑战。河南伊牛肉作为一个有信仰的穆斯林企业,能够脱颖而出,并成功上市乃河南省民族企业的骄傲,所以广大穆斯林群众既要以一颗虔诚的心监督清真食品,也要以一颗关爱的大力支持自己的民族企业。我们衷心希望伊牛肉所有民族企业敢于得当,认真负责,维护穆斯林的清真金字招牌,把清真企业做大做强,为民族经济发展及河南振兴出更大贡献。

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???????????????????????????????????????????????????????? ?河南省民族企业商会

??????????????????????????????????????????????????????? ? 2016年6月14日